EVA-FILES ru
» » Рыба в темпуре рецепт с фото

Рыба в темпуре рецепт с фото

Категория : Своими руками

Соединяем горчицу с майонезом и перемешиваем. На бамбуковый коврик выкладываем нори. Ближе к краю, с которого будем заворачивать ролл, выкладываем филе тилапии и авокадо, поливаем соусом.


Ингредиенты

Противоположный край смачиваем водой. Заворачиваем начинку в нори и слегка придавливаем.



фото рецепт в с рыба темпуре


Разрезаем ролл на 2 части, обваливаем в муке, затем окунаем в кляр. Разогреваем масло до средней температуры - минимум градусов. Обжариваем роллы во фритюре в течение 1,5 минуты.



Рыба в темпуре рецепт с фото видеоматериалы




Выкладываем роллы с тилапией и авокадо на бумажную салфетку, чтобы удалить лишний жир. Срезаем края роллов и разрезаем пополам наискосок.


ИНГРЕДИЕНТЫ

Роллы без риса "Тилапия темпура" готовы! По густоте он должен быть как густое блинное тесто — т.



фото рыба в темпуре рецепт с


При необходимости подсыпаем еще муки, взбиваем венчиком до однородности и добавляем пару щепоток молотого кориандра это по желанию. Овощи для темпуры нужно почистить и нарезать.


Способ приготовления

Картофель режем ломтиками брусочками , морковь нарезаем длинными брусочками. В оригинальном рецепте картофель используется редко, и овощи обжариваются сырыми. Наши овощи все же лучше бланшировать, так как картошка попадается очень твердая и при обжаривании она может остаться сыроватой.

Немного воды доводим до кипения, высыпаем в кипяток морковь и картофель и через 2 минуты достаем шумовкой. Фасоль можно использовать свежую или замороженную. Свежую нужно нарезать кусочками, замороженную залить холодной водой и разморозить.



рецепт фото в темпуре рыба с


Все продукты раскладываем по отдельным емкостям. Ставим на огонь казанок с подсолнечным маслом наливать на см и хорошо масло прогреваем.






Комментарии пользователей

Замечательно, полезная информация
18.08.2018 00:01
Когда зайду сюда еще раз, чтлб всего это дерьма тут не было. Очень прошу. А то не буду к вам больше заодить
19.08.2018 02:13
ВОТ! ТОЧНО!
23.08.2018 09:47
Я думаю, что Вы не правы. Я уверен. Предлагаю это обсудить. Пишите мне в PM.
30.08.2018 03:09

  • © 2011-2018
    eva-files.ru
    RSS записи | Карта