EVA-FILES ru
» » Кольца из кальмаров в кляре с фото

Кольца из кальмаров в кляре с фото




в с фото кляре кальмаров кольца из


Спасибо за такой подробный рецепт! Алена Екатерина, спасибо за отзывы! Желаю удачи и новых кулинарных находок! Делаю такие кольца в кляре, когда нужно состряпать закуску по быстрому.


Блюда из кабачков

Но если хочу, что то посложнее, то кальмары не разрезаю на кольца, а фарширую яйцо, поджаренный лук, соль, немного молотого перца. Затем жарю в кляре и уже после обжарки их разрезаю на кольца. Вот колечки - самое оно оказалось! Интересно, во всяких пивных барах их также делают? Алена Не во всех, а только в элитных Валера Такой способ колечками мне тоже нравится, на тарелке смотрится оригинально.



с кальмаров в кольца из фото кляре


Думаю, гости даже не догадаются, что это за блюдо. Благодарю за подсказку, обязательно попробую;.


Как правильно варить кальмары для салата, чтобы они были мягкими

Скажите пожалуйста, а сода для чего нужна в тесто для фритюра? И её не надо гасить уксусом или лимоном? Если не гасить, то не будет ли запаха соды? Обожаю кальмары в любом виде. У Вас рецепты все просто супер!!!



Кольца из кальмаров в кляре с фото видео




Написано и показано понятно! Алена Ольга, сода - это разрыхлитель, чтобы кляр получился более воздушным.



кальмаров в кляре кольца с фото из


Обычно при жарке в масле сода и так прекрасно гасится, но есть люди с повышенной чувствительностью - в этом случае добавляем в тесто пару капель лимонного сока или ,как обычно, гасим уксусом Ольга






Комментарии пользователей

Вы не правы. Могу отстоять свою позицию. Пишите мне в PM, пообщаемся.
18.08.2018 16:00
Вовсе нет.
25.08.2018 13:00
Все может быть
31.08.2018 15:17

  • © 2011-2018
    eva-files.ru
    RSS записи | Карта